世界に誇る 新時代の本格芋焼酎

 「だいやめ~DAIYAME~」は、鹿児島の濵田酒造が、創業150年を機に老舗の叡智をつぎ込んで誕生させた新時代の本格芋焼酎。独自技術で誕生した「香熟芋」を使い、華やかな香りとキレのある味わいを実現させました。商品名の「だいやめ」とは、『晩酌して疲れを癒す』という意味を表す鹿児島の方言。家族や友人とお酒や食事を楽しみながら今日1日を無事に過ごせたことに感謝し、気持ちを新たにまた明日を迎えよう。そんな伝統的な生活文化を、世代や性別、国籍を越えて多くの人々に伝えていきたい、という思いから命名されました。
 誕生から1年後の2019年には、世界的な酒類コンテストのIWSC(インターナショナル・ワイン・アンド・スピリッツ・コンペティション)にて、「トロフィー(部門最高賞)」を受賞。世界の舞台で評価されたその潜在力、認められた味わいをぜひお楽しみください。

取材・文/笹木理恵 写真/大槻純一

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