ホテル インターコンチネンタル 東京ベイ
ウインター&ストロベリー アフタヌーンティー
多くの受賞歴を持つエグゼクティブシェフパティシエ・德永純司氏が手掛けるスイーツが味わえるアフタヌーンティー。旬のイチゴを使ったかわいらしいプティ・ガトーはこの季節にぴったり。伝統的な3プレートのスタンドスタイル、またはモダンな「WA」お重スタイルが選べます。
また、体に優しい食材を使ったセイボリー(塩味の軽食)にもこだわりが。温かいごぼうのポタージュ、じゃがいもとベーコンのキッシュなども提供されます。さらに、コーヒーや紅茶はもちろん、中国茶、ハーブティーなど24種類の中から好きな飲み物を好きなだけいただけるのもうれしいですね。
グランド ハイアット 東京
ストロベリー アフタヌーンティー ブッフェ
グランド ハイアット 東京ではピンクづくしのストロベリーブッフェが行われます。世界的な名パティシエを幾人も輩出してきたペストリーチームが監修するメニューに注目。華やかなシャンパンフリーフローが付いたプランもあり、女子会にもおすすめです。
着色料を一切使用せず、天然のピンク色をしたルビーカカオから生成される「ルビーチョコレート」をフォンデュで提供する他、イチゴのスイーツはもちろん、ビーツやサーモンなど赤やピンクの食材で華やかに仕上げたセイボリーも堪能できますよ。
ストリングスホテル名古屋
プリンセス・シンデレラのストロベリー舞踏会
ストリングスホテル名古屋では、まるでお城のような空間でイチゴのスイーツを楽しむことができます。注目は、「〇〇姫」、「〇〇王」(濃姫、章姫、あまおうなど時期により変更)が名前に付くブランドいちごを数種類食べ比べできる【プリンセス&プリンス ストロベリー食べ放題】。
さらに、ガラスの靴やティアラなどシンデレラがモチーフの華やかなスイーツが用意される他、フォトスポットにはイチゴをイメージした赤やピンクのドレスも展示され、お姫様気分になれそうですね。