薫製機やヨーグルトメーカーも

煙を気にせずスモークチーズ作り
スモーク&ロースター けむらん亭
(パナソニック)
実勢価格2万9700円(税込み)

 強制ファンと14層の触媒フィルターによる徹底的な除煙・脱臭の工夫により、部屋の中でも気軽に薫製作りに挑戦できる。専用トレイの底に薫製チップをセットし、食材を置いたら、アルミ箔で包んでボタンを押すだけ。

ギリシャヨーグルトを自家製で
クビンス ヨーグルト&チーズメーカー KGY-713SM
(NUC JAPAN)
実勢価格1万2980円(税込み)

 牛乳と種菌となるヨーグルトをセットすることで、8時間かけてギリシャヨーグルトを作ることができる。他にもチーズや納豆など100種類以上の発酵食品に対応している。容器は最大2リットルと大きいため、大家族の朝食分のヨーグルトも一気に作れる。