生野菜でもカラダポカポカ
ハチミツショウガサラダ

<材料>(1人分)
A
 ハチミツショウガ----------大さじ2
 白ワインビネガー(またはレモン汁)----------大さじ2
 オリーブオイル---------大さじ2
 塩・コショウ----------各少々

サラダ用野菜(ベビーリーフ、パプリカ、ラディッシュなどお好みの野菜)----------各適量

<作り方>
1.Aを合わせ、ハチミツショウガドレッシングを作っておく。

2.野菜を洗い、水を切る

3.2をサラダボウルに盛り、1をよく混ぜてかける。