日本酒との相性も抜群なスイーツの数々

 さらに注目したいのは、スイーツの充実度。「さかすけ」を使ったチーズタルトやシフォンケーキ、日本酒を加えたチョコレート、甘酒のだんごなど、酒由来のオリジナルスイーツが多数。お酒が苦手な人にも味わいやすいよう、趣向を凝らしたものばかりです。

 また、これらのスイーツは意外にも、日本酒との相性も抜群。おちょこ片手にスイーツをほおばる楽しさに目覚めさせてくれます。

「KURAMOTO SWEETSセット」は、「さかすけ」を使ったティラミスとチーズタルト、シフォンケーキを盛り合わせた贅沢なプレート。日本酒とドリンクもセットに含まれて1150円とリーズナブル
「KURAMOTO SWEETSセット」は、「さかすけ」を使ったティラミスとチーズタルト、シフォンケーキを盛り合わせた贅沢なプレート。日本酒とドリンクもセットに含まれて1150円とリーズナブル

 もちろん、しっかりと飲みたい人のためにお酒もたっぷりと揃えています。定番の日本酒や甘酒のほか、酒粕や塩麹を使ったスイートなドリンクも。菊水酒造による上質なお酒がラインナップされており、知識豊富なスタッフさんにあれこれ尋ねながら心地よく飲むことができます。

「飲み比べ3種(辛口・四段・純米)」は1200円。醸造法による味わいの違いを実感できる
「飲み比べ3種(辛口・四段・純米)」は1200円。醸造法による味わいの違いを実感できる
「果実の酒飲み比べ(紅菊水・Bio菊水・Bio越後姫)」は900円。日本酒ベースでつくられた梅酒と「さかすけ」を使ったリキュールを味わえる
「果実の酒飲み比べ(紅菊水・Bio菊水・Bio越後姫)」は900円。日本酒ベースでつくられた梅酒と「さかすけ」を使ったリキュールを味わえる
KAYOIGURA /KURAMOTO STAND 市村 麻里子さん
KAYOIGURA /KURAMOTO STAND 市村 麻里子さん
≪DATA≫
KURAMOTO STAND
東京都千代田区神田練塀町8-2 CHABARA AKI-OKA MARCHE内
TEL/03-3258-0131
営業時間/11:00~20:00
URL/http://www.kuramoto-stand.com/