レシピ2:キッチンバサミ技のヘルシー1品おつまみ

キャベツのキムチ和え

●作り方●
(1)キャベツ(適量)をキッチンバサミで切る。

(2)(1)とキムチ、ゴマ油(各適量、お好みで)を混ぜ合わせる。

●アレンジ●
・キッチンバサミも面倒というあなたは、キャベツを手でちぎってもOK。

・キムチがない場合は、「ゴマ油と塩(お好みの量)」または「ゴマと鶏ガラスープの素(お好みの量)」をキャベツに和えてもOK。

キャベツアレンジ

●ポイント●
・ズボラなコツは、市販食品を活用しつつも野菜を取り入れること。

・無駄な洗い物を増やさないためのキッチンバサミ。栄養豊富なスプラウトや豆苗なども、キッチンバサミがあればチョキチョキするだけで手軽にサラダなどにプラスできます。