手軽な水溶性食物繊維サプリメントが腸活に便利

 次に登壇したのは、小林製薬 ヘルスケア事業部 マーケティング部 食品グループブランドマネージャーの松本真綾さん。水溶性食物繊維を手軽に取ることができる「水溶性食物繊維サプリメント」について説明しました。

小林製薬 ヘルスケア事業部の松本真綾さん。手軽に利用できる「水溶性食物繊維サプリメント」について説明しました

「水溶性食物繊維は普段の食事で毎日一定量を取ることが難しいのですが、粉末タイプのものは1パックでちょうど1日の不足分に相当する食物繊維が手軽に取れます」(松本さん)

 原材料はトウモロコシ由来の水溶性食物繊維で、妊婦さんや授乳中で薬を服用できないお母さん、子どもも使用できるそう。

 「スティック状なので使いやすく、冷たいドリンクにもさっと溶けて味も変わりません。また、温かい料理など加熱しても成分は壊れません。例えば、カレーに加えて煮込む、ご飯に入れて炊く、朝のコーヒーに入れるのもおすすめ。私は、朝食に大麦グラノーラと一緒に取っています」(松本さん)

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 参加者の皆さんも、食物繊維と腸内細菌について理解が深まった様子。腸がうまく私たちの体を整えていることが、とてもよく分かったセミナーでした。

文/芦部洋子 写真/稲垣純也