(1)水拭きで、たいていの汚れは落ちる!

 「キッチンの壁やシンクには油ハネやほこり、カビなど様々な種類の汚れがあります。それほど時間が経っていなければ、しっかりと水拭きをするとたいていの汚れは落とすことができます。手のひらサイズに固く絞った雑巾を、上から下に、均一に力を入れて拭いてみてください」(野口さん/以降「」内同氏)

(2)シンクのステレンスは、目地に沿って優しく洗う

 「頑固な汚れには、スポンジに食器用洗剤をつけて洗いましょう。シンク側面(上写真・手を置いている部分)はスタートとゴール地点を決め、目地に沿ってこすれば、傷と洗い残しの防止になります。最近はメラミン樹脂製のスポンジ(「激落ちくん」など)を使われる方も多いと思いますが、これは研磨力がとても強いのでステンレスには傷がつきやすいんです。使用前に、目立たないところで試してみるのを忘れずに。使う場合は、たっぷりと水を含ませて、一定方向に撫でるようにして使ってください」

(3)排水口はトラップも取ってお掃除を

 「ゴミ受けの下にあるトラップ(上写真)も取り外し可能。食器用洗剤で大きな汚れを落としたら塩素系漂白剤をかけ、しばしつけ置きを。汚れの防止、除菌効果になるので、ぜひ1週間に1度くらいは行ってくださいね」

 漂白剤が手に触れる場合は、必ずゴム手袋を着用しましょう。塩素系漂白剤を洗い流したら、最後は水拭きと乾拭きでシンクの水を拭き取ってキッチン掃除は終了!