調味料いらず！ カンタン炊き込みご飯
【さつまいもと塩昆布の炊き込みごはん】

■材料
さつまいも……100g
米………………1合
塩昆布…………5g
水………………適量
ごま塩…………お好みで

■作り方
1．さつまいもはよく洗い、5mm幅のいちょう切り（大きい場合は1cmの角切り）にし、水にさらす。米はとぎ、ザルにあげておく。

2．炊飯器に米と水（通常の炊飯の量）を入れる。水気を切ったさつまいも、塩昆布を加え、通常どおり炊く。

3．炊き上がったら全体をさっくり混ぜる。器によそい、お好みでごま塩をかけてどうぞ。

▲ ポイント ▼

　「炊き込みご飯を作りたいけど、調味料を計るのが面倒・・・」そんな声にお答えするお手軽レシピ！ 塩昆布自体の味がしっかりしていますので、〈さつまいも＋塩昆布〉だけで味が決まります。さつまいもの風味を味わっていただきたいので塩分は控えめです。今年はたくさん「さつまいもごはん」を召し上がってくださいね！